ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

鶏もも肉と椎茸の煮込み

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 サラダ油で両面を焼いた鶏もも肉と椎茸、長ネギをだし汁と日本酒、みりん、醤油で煮込みました。
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◯参考レシピ:豚肉とネギの煮込み


 

  • 菜の花の辛子和え

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◯参考レシピ:青菜の辛子和え

 

  • 温豆腐

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  • アサリの味噌汁

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