豚しゃぶサラダ 東京Xのバラ肉を冷やしゃぶにして、サラダ仕立てにしました。 しめ鯖 カボチャの煮物 昆布だしで煮ました。 椎茸と昆布の炒め煮 細切りにした椎茸と昆布を唐辛子で香りをつけた胡麻油で炒めて、日本酒、みりん、醤油で味をつけました。 豆腐…