2007-05-25 いしもちで2品 南蛮漬けと言えば、アジの南蛮漬けが定番ですが、いしもちを一匹買ってしまったので、半分を南蛮漬けと椀種をつくってみました。 いしもちについては、こちらやこちらをどうぞ。