竹の子ご飯

　

• 竹の子ご飯

　レシピは下味をつけた竹の子を炊き込みますが、新鮮な竹の子だったので、香りを楽しめるようそのまま炊き込みました。

　

• オイル・サーディンのチーズ焼き

　オイル・サーディンにチーズとパン粉をふりかけ、スライスしたトマトとパセリをのせ、オーブンで３分ほど焼きました

　

• パストラミのサラダ

　常備野菜にパストラミをのせてサラダ仕立てにしました。

　

• ふきの煮物

　

• もずく酢
• しじみのみそ汁

　
　　　
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