ミー・ゴレンは、焼きそばです。鶏肉が多いですが、豚肉や小海老を使っていることもあります。レストランでは具材をどうするか選べますね。このミー・ゴレンは野菜だけのミー・ゴレン・ベジタリアンです。
そばは、あろうことか、インスタント麺で味も麺付属の既製品の味です。たまには、こういう失敗もあります。お皿が立派なだけによけいに寂しい一品となりました。
トマトとキュウリの輪切りは、お約束です。
○ミー・ゴレン過去記事
ミー・ゴレン(2009年12月)
ナシ・ゴレンとミー・ゴレン(2007年12月)
○参考記事
ミー・カンクン(空芯菜そば)(2012年8月)
ミー・シラム(あんかけ焼きそば)(2010年5月)
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