ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

牡蠣グラタン

 殻付き牡蠣が3キロほどあり、生食だけでは、食べきれないので、牡蠣グラタンにしました。
 茹でたマカロニに玉ねぎのスライスをのせ、自家製トマトソースをかけ、牡蠣をのせチーズをトッピングして、200℃で10分ほど焼きました。

 
 
 
  
 
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