クリスマス会

　　　

• カニのサラダ

　　

• シュトーレン

　周りの黄色いものは、ポップコーンです。アメリカ製のポップコーンは、どぎつい色です。

　　

• コーンクリームのグラタン

　牡蛎の殻に詰めてつくりました。

　　

• ポテトの焼き物

　　

• ローストビーフ

　和牛（右）と豪州牛（左）の２種で作りました。ソースは、自家製トマトソースと肉汁にアンチョビを加えて煮詰めたアンチョビソースの２種です。
　

• クリスマスパスタ

　　

• ホタテのサラダ

　　

• 生ハムとチーズのクラッカーのせ

　　

• 海老ピラフ

　
○参考レシピ：シーフードピラフ
　

• クリスマスケーキ

　
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