- 野菜のグラタン
薄切りにした玉ねぎをニンニクと唐辛子で香りを付けたオリーブオイルで炒めて、細切りにしたベーコンと野菜(ジャガイモ、ズッキーニ、エリンギ)を加えてさらに炒めて、加熱用のトマトを加えて、塩こしょうで味を整え、茹でたマカロニを加えて混ぜて、耐熱容器に移して、パン粉とチーズをトッピングして、200℃で10分焼きました。
○参考記事:ナスとズッキーニのグラタン
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薄切りにした玉ねぎをニンニクと唐辛子で香りを付けたオリーブオイルで炒めて、細切りにしたベーコンと野菜(ジャガイモ、ズッキーニ、エリンギ)を加えてさらに炒めて、加熱用のトマトを加えて、塩こしょうで味を整え、茹でたマカロニを加えて混ぜて、耐熱容器に移して、パン粉とチーズをトッピングして、200℃で10分焼きました。
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