ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

鶏肉と野菜コチジャン炒め

 スライスした鶏ムネ肉と野菜(九条ネギ、パプリカ)をニンニクと生姜で香りをつけた胡麻油で炒めて、コチジャンベースの合わせ調味料で味を整え、ご飯の上に盛りました。

  


  

  • あさり汁