ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

豆腐と豚バラ肉のコチジャン炒め


 

 豆腐と豚バラ肉と玉ねぎを生姜で香りを付けた胡麻油で炒めて、コチジャンベースの合わせ調味料(コチジャン、日本酒、みりん、醤油)で味をつけ、ゴマを散らしました。

  

  • チーズとりんごと常備野菜のサラダ


  


  

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