厚揚げとたまねぎを炒めて、サンバル（インドネシアの辛み調味料）で味付けします。 サンバルは、既製品もありますが、料理に使うときは、手作りをした方が味がなじみます。手作りのサンバルは、とっても辛いのですが、食欲を刺激します。手作りサンバルの作…

厚揚げとタマネギのサンバル炒め 塩鮭 カボチャの煮物