ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2007-02-04から1日間の記事一覧

レンダン

レンダンというのは、インドネシアの牛肉のスパイス煮込みです。様々なスパイスを入れるのですが、レンダンの素としてセットにして袋入りになって売っています。ご飯は少し固めに炊いた方が合うかな。 材料 調味料 その他 牛肉 レンダンの素 サンタン(ココ…