ひじきの煮物 カブとベーコンのコンソメ煮 鶏肉と野菜のトマト煮

カブを一口大に切り、小鍋で熱してコンソメと胡椒で味付けします。小鍋で熱するときには、油も、水も使いません。弱火でじっくり熱して行くと野菜から水分が出て来ますので、それだけで十分に調理できます。最後に彩りにほうれん草を入れると見た目が色づき…