ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2008-03-03から1日間の記事一覧

鶏ささみと厚揚げのオイスターソース炒め

一口大に切った鶏ささみと厚揚げを炒めてオイスターソースでしたてました。 材料 調味料 その他 鶏ささみ だし 唐辛子 厚揚げ オイスターソース ショウガ 長ねぎ サラダ油 作り方 鶏ささみは、一口大に切っておく。 厚揚げは1センチ厚くらいに切っておく。 …

ちょっと暖かくなってきたので、弁当をつくるのもそんなに辛くなくなって来ました。 卵焼き 鶏ささみと厚揚げのオイスターソース炒め 煮物 練り物と椎茸を昆布だしで煮ました。