ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

selimbong2008-06-11

  • あさりのニンニク炒め

 殻付きアサリをニンニクで炒めます。味付けは、タイの海老ペーストにしてみました。

 切り込みを入れて長ねぎとかつお節をはさんでオーブントースターで3分ほど焼きます。

  • めかぶ

 これは器にあけるだけです。

  • 常備野菜のサラダ
  • 春菊の胡麻和え

 レシピは、ほうれん草の胡麻和えです。