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• カジキマグロと夏野菜のコチジャン炒め
• 冷や奴
• ドライトマトのサラダ

　台湾で買って来たドライトマトを刻んで、サラダにトッピングしました。

• 小なすの南蛮仕立て
• ししとうがらしの炒め煮

　
　
追記（２００８年９月１９日）：台湾で買って来たドライトマトは、乾燥有機紅蕃茄という名前で売っていました。蕃笳は、トマトの中国名なんですね。蕃茄の名前の由来を読んで初めて知りました。