ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

今年初めてのお米のご飯です

 冷蔵庫の残りを片付けるために、いろいろ作ってみました。ちなみにご飯は、黒米です。普通の白米9に黒米1を混ぜて炊くと、きれいに仕上がります。

 鶏肉と野菜(にんじん、大根、しいたけ、ごぼう)をおせちの残りの白だしで煮ました。