2010-05-23 Mie Siram(ミー・シラム) バリごはん ミーは「麺」、シラムは「ざぁーっとかける」の意味ですから、ミー・シラムで具をざぁーっとかけた麺、つまり、あんかけ麺です。中華のあんかけ揚げ焼きそばということですね。ご飯にかけたナシ・シラムは、中華丼です。 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。