ブブールはお粥、アヤムは鶏ですから、鶏がゆですね。バリの米で炊いたお粥は、さらさらしていて食べやすいです。お粥の上に揚げてそぼろ状にした鶏肉と香菜がのっています。朝ご飯に良く食べていますが、お腹がつかれたときとか、こばらがすいたときにちょこっと食べるのにも良いです。
○過去記事
ブブール・アヤム（２００７年７月）
ブブール（２０１０年５月） こちらは、市場でブンクス（包むという意味で、テイクアウトの意味もあります）してもらったもの。
ブブール（２０１０年８月 こちらも市場でブンクスしてもらったのもの。
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