ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

豚バラ肉となすのコチジャン炒め


 
  

  • 鶏うどん

 鶏肉でだしをとり、冷凍うどんを加えました。

   
○参考レシピ:鶏うどん(フォー・ガー風)
 

 スライスした豚バラ肉となすを胡麻油で炒めて、コチジャン、日本酒、みりん、醤油の合わせ調味料で味付けしました。

  

  • 常備野菜のサラダ


 
  


 
 
  
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