ブブールはお粥です。レストランでも屋台でも食べられますが、夕方から行商で売りにきます。レストランや屋台のものは、それなりにおかずが乗っていますが、行商のものは、白粥にサンバルを塗りたくるだけです。小腹の空いた店員たちが、買って店の前で食べています。
○ブブールの過去記事
ブブール・アヤム(2011年8月)
ブブール・アヤム(2007年7月)
ブブール(2010年5月) こちらは、市場でブンクス(包むという意味で、テイクアウトの意味もあります)してもらったもの。
ブブール(2010年8月 こちらも市場でブンクスしてもらったのもの。
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