ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

サバのみりん干し

 ご飯は、黒米です。

 

  • サバのみりん干し

 みりん干しは、焦げやすいので、焼き時間が難しいです。周りがちょっと焦げてしまいました。

  

  • 粗挽きフランクフルトの温野菜添え

 粗挽きフランクフルトと下ごしらえした野菜(玉ねぎ、金時ニンジン、フルーツニンジン、ジャガイモ、ズッキーニ、ピーマン)をオリーブオイルで焼きました。 

  

  • 生牡蠣

 今日も引き続き森尾水産の生ガキです。

   
○参考記事:森尾水産の生牡蠣
 

  • カブの味噌汁

 
 
 
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