ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

シュウマイ

夕食

　ご飯は、大根飯です。

　

  • シュウマイ

　豚肉シュウマイと海老シュウマイの２種類つくりました。

　　
○参考レシピ：豚肉シュウマイ
○レシピ集：シュウマイ
　

  • アジの干物


　　

　牡蛎をワイン蒸しにして、オリーブオイルと酢でつくったマリネ汁に漬け込みました。

　
○参考レシピ：牡蛎のオリーブオイル漬け　
　


　　

  • 厚あげ

　オーブントースターで焙って。

　　　

  • アサリの味噌汁

　
　
　
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