- サバご飯
サバの干物の塩味が少し強かったので、身をほぐしてご飯に混ぜ込みました。
- ローストビーフと常備野菜のサラダ
野菜がようやく手頃な値段になってきたので、ようやくサラダらしく種類を揃えられました。レタス、ルッコラ、トマト、ブロッコリ、アスパラガスに、スライスした玉ねぎとローストビーフを添えました。
- 菜の花の辛子和え
○参考レシピ:なばなの辛子和え
- ほうれん草のみそ汁
頂き物のほうれん草でみそ汁にしました。
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