ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

常夜鍋風

 常夜鍋は、昆布だしで豆腐と豚肉、ほうれん草だけを煮ます。毎日食べても飽きがこないということで常夜鍋というそうです。
 今夜は、椎茸だしで白菜も入れてしまったので風です。
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常夜鍋の過去記事
 2022年2月
 2017年3月
 2017年2月
 2012年1月
 2011年4月
 2011年2月
 

 締めは、牡蠣雑炊です。
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