ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

2006-05-16から1日間の記事一覧

牛肉と野菜の揚げ煮 牛肉、じゃがいも、しいたけ、長ネギを油で揚げてから煮ました。 カボチャの煮物 ほうれん草のおひたし

これは簡単あさりの酒蒸し

時間がないときに、電子レンジがチーンと作ってくれます。夕食の一品にどうぞ、おかずというよりは、酒の肴かな。 材料 調味料 その他 あさり 日本酒 適量 ショウガ 1かけ 長ネギ*1 塩 ほんの一塩 にんにく*2 1かけ 作り方 アサリはざっと洗って、ざるにあ…