ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

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弁当 弁当

selimbong2007-05-14

  • 豚肉のすり身揚げ

　豚肉をすり身にして、小麦粉をつけて油であげました。豚肉のすり身のレシピは、これです。

  • 煮物

　自家製干し椎茸をいただいたので、しいたけとがんもどき、にんじんを煮ました。自家製の干し椎茸は、完全に乾いたかんじはしないのですが、水で戻すと倍以上の大きさにふくれます。