ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

selimbong2008-06-14

 梅雨の合間の晴れで、気温も上がったので、さっぱりとしたものが食べたくて、夏向きの献立にしました。

  • 煮魚

 めばるを酒とみりん、醤油で煮ました。

  • サラダ

 缶詰のミックスビーンズとアボガドをマヨネーズで和えました。

  • 酢みそ和え

 下茹でしたえび、長ねぎ、きゅうり、わかめを酢みそで和えました。

  • あさりとしょうがのスープ

 レシピは、はまぐりとショウガのスープですが、作り方は同じです。