ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

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夕食 夕食

selimbong2008-10-12

　小麦粉をまぶしたアイナメと野菜（カボチャ、舞茸、シシトウガラシ）を素揚げにして、祇園七味で食べます。祇園七味というのは、京都の祇園味幸という会社がつくっている黄金唐辛子というのを使った七味唐辛子です。こちらで紹介されています。

  • 常備野菜とパパイヤのサラダ
  • 豆腐とゴーヤサラダ

　ゴーヤを南蛮ピクルスにしたので豆腐と一緒にサラダにしました。