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• 豚肉と野菜のニンニク唐辛子炒め

　拍子木に切った豚肉と野菜（もやし、パプリカ）を胡麻油で炒めて、ニンニク唐辛子と醤油の合わせ調味料で味付けしました。

• 牛肉と豆腐の煮物

　煮込んだ牛肉の塊と豆腐と舞茸を煮て、日本酒、みりんと醤油で味付けしました。

• 常備野菜のサラダ