ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

selimbong2009-03-18

  • サバの塩焼き
  • 牛肉と野菜の炒め物

 牛肉の薄切りと野菜を炒めて、オイスターソースで味付けします。

  • なすのムッチ

 下茹でしたなすの薄切りをニンニク唐辛子と醤油、胡麻油で和えます。韓国料理です。

 下茹でした白菜にカツオ節を乗せポン酢で食べます。

  • 豆腐のみそ汁