キュウリのニンニク唐辛子炒め

　きゅうりを胡麻油で炒めて、ニンニク唐辛子で味付けします。

材料	調味料	その他
きゅうり	ニンニク唐辛子	胡麻油
	日本酒
	醤油

作り方

1. きゅうりは、４センチくらいの長さに切り、４分割しておく。
2. ニンニク唐辛子は、日本酒、醤油をあわせておく。
3. 鍋に胡麻油を熱し、１３を炒める。
4. 火が通ったら、２を加え、なじませて、できあがり。仕上げに胡麻を振りかけても良いです。