ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

Jaffle(ジャッフル)

 インドネシアの朝ごはんの一つで、ホット・サンドです。サンドイッチ用にみみを落としたパン2枚の間に卵やチーズ、果物(バナナやパイナップル)などをはさんで、ジャッフル焼きに入れ焼きます。出来上がると、パンが圧縮されているところが、トーストと違っていますね。

 
 
 
 
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