ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

シラスと大葉のサラダ

 シラスとちぎった大葉、スライスした玉ねぎを自家製マヨネーズで和えるサラダです。大葉は、切らずに手でちぎるのが香りを高めるコツです。
 

材料 調味料 その他
シラス 自家製マヨネーズ  
玉ねぎ    
大葉    

 ※マヨネーズは、市販のものでもかまいません。


作り方

  1. 玉ねぎは、薄くスライスしておく。
  2. 大葉は、洗って、一口大にちぎっておく。
  3. ボールに1と2とシラスを入れ、自家製マヨネーズで和える。

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