栗ごはんと豆腐チゲ

　Steve Jobsの訃報で食事をする気が起きないほど落ち込んだわけではなく、ちょっと忙しかったので、しばらく外飯が続いていました。簡単にできるメニューですが、久しぶりに家飯にしました。

　

• 栗ごはん

　冷凍にしておいた栗ごはんを解凍して夕食にしました。油揚げも入れてみましたが、これが意外と合います。

　

• 豆腐チゲ

　アサリと豚肉でだしをとり、豆腐チゲにしました。

　

• ハムと常備野菜のマリネ

　ハムと常備野菜をマリネにしました。常備野菜は、玉ねぎとキュウリ、トマトを使いました。

　
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