ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

豚バラ肉と野菜の蒸し物


  

  • 豚バラ肉と野菜の蒸し物

 豚バラ肉と野菜(ニンジン、ズッキーニ、エリンギ、ジャガイモ)を10分ほど地獄蒸しにしました。

  

  • おろし納豆


  

  • 豚肉団子のスープ

 豚肉団子とキャベツをコンソメ仕立てのスープにしました。仕上げに水菜を加えました。

 
参考レシピ:肉団子の使い方
      肉団子のスープ
      肉団子とせりのスープ 
 
 
 
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