ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

鶏もも肉と豆腐のコチジャン煮込み

f:id:selimbong:20220228191236j:plain
 

 ニンニクと生姜で香りを付けたごま油で鶏もも肉を焼いて、玉ねぎと豆腐を加えて、コチジャンに日本酒と味醂、醤油を加えて煮込みました。
f:id:selimbong:20220228191247j:plain
 

  • チーズと常備野菜のサラダ

f:id:selimbong:20220228191251j:plain
 

  • オクラ納豆

f:id:selimbong:20220228191257j:plain
  

  • 白菜と油揚げの味噌汁

f:id:selimbong:20220228191303j:plain
 
 
レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。