ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

  • 牛肉のバター焼き

 塩こしょうをした牛肉をバターとにんにくで焼きました。エリンギと下茹でしたにんじんを一緒に焼いて、つけあわせにしました。

 炊き上げたごはんにあさりの佃煮を混ぜ込みます。