ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

ターツァイと小女子の炒め物

 ターツァイと小女子の炒め物です。

材料 調味料 その他
ターツァイ にんにく サラダ油
小女子 ショウガ
   

作り方

  1. ターツァイは一枚ずつ剥がしておく。
  2. ショウガとニンニクは、細切りにしておく。
  3. 中華鍋にサラダ油を熱し、2を入れ香りをつける。
  4. 小女子を加えて炒めて、ターツァイを加えしんなりしたら水を加えて塩で味を整えたら出来上がり。

 
リンク集:ターツァイのレシピあれこれ!