ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

栗の渋皮煮

 秋に作って冷凍しておいた栗の渋皮煮をみりんと砂糖、水飴のシロップに漬け込みました。