ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

selimbong2007-01-25

 前回のできがちょっと不満足だったので、リベンジしました。

  • 牡蠣と野菜の煮浸し

 かきと春菊、長ネギをだし汁で煮ました。

  • 芹のおひたし

 まだまだ冬ですが、せりの香りをかぐとちょっぴり春がちかいかなと…