2007-08-10 米なすのみそだれ仕立て レシピ 箸休め 下ごしらえした米ナスをフライパンで焼いて、味噌だれで仕上げました。味噌だれは市販品です。 材料 調味料 その他 米ナス 味噌だれ サラダ油 作り方 米ナスは、3センチ厚くらいに切っておく。 電子不レンジで下ごしらえする。 フライパンにサラダ油をしき、下ごしらえした米ナスの両面を色づくまで焼く。 皿に乗せて味噌だれをかけてできあがり。