ダプールしりん

よーこそ、しりんの台所へ。ダプールは、インドネシア語で台所。しりんは大好きな紅茶シリンボーンから。あれやこれや食べたものやつくったものを書き散らしています。

海苔の佃煮

selimbong2008-11-08

 しけってしまった焼き海苔の再利用です。火にかけてからあっという間に出来上がります。

材料 調味料 その他
海苔 日本酒  
  みりん  
  醤油  

 
作り方

  1. 海苔は、適当にちぎって、鍋にいれる。
  2. 鍋を火にかけ、水、日本酒、みりんを加える。
  3. 醤油を加えて味をととのえてできあがり。