2010-05-20 Sate Ikan Laut(サテ・イカン・ラウト) バリごはん サテは串焼き、イカンは魚、ラウトは海ですから、海の魚の串焼きですね。魚肉をすり身にして平べったい串に巻きつけて炭火で焼きます。レストランで食べるとちょっと高級になりますが、町の食堂(ワルン・warung)ならば、サテとご飯と魚丸湯(バッソ・bakso)がついてRp10,000*1くらいです。 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。 *1:2010年5月現在約100円