レンダンをつくったので、ナシ・チャンプルにしました。
- ナシ・チャンプル
黒米のご飯に4種類のおかずをのせました。
- レンダン
- ゆで卵と大根の葉のカレー煮
- 小海老のおろし柿炒め 小海老をにんにく、ショウガ、バワン・メラ*1で炒めて、すり下ろした柿で味付けしました。
- 野菜のトマト炒め 下茹でしたトマトを胡麻油で炒めて、自家製トマトソースで味付けしました。
○ナシ・チャンプルの記事
ナシ・チャンプル(2009年8月23日)
ナシ・チャンプル(2009年8月22日)
ナシ・チャンプル(2009年2月21日)
ナシ・チャンプル(2007年9月1日)
ナシ・チャンプル(2007年8月8日)
ナシ・チャンプルとなんちゃってソト・アヤム(2006年2月18日)
○バリのナシ・チャンプル
ナシ・チャンプル(Nasi campur)(2011年8月31日)
一番手軽なメニューがナシ・チャンプル(Nasi Campur)(2010年12月)
Nasi Campur(ナシ・チャンプル)(2010年8月)
はじめは、ナシ・チャンプルから(2009年8月)
初めはナシ・チャンプルから(2007年12月)
- 常備野菜のサラダ
- 鶏肉と豆腐のスープ