2022-12-29 身欠きにしん おせち 身欠きにしんは、戻すのが大変なので、ソフトタイプを使いました。5センチ位に切った身欠きニシンと千切りにしたショウガを日本酒、みりん、醤油で20分ほど煮ます。 レシピブログに参加してみました!ランキングにも参加しています。